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    饲料配方中常用能量原料的限量

    发布时间:2015-01-22 16:07  来源:厦门禾牧商贸有限公司   作者:佚名   点击:
    油脂
    (一)添加油脂的目的
    1、提高饲料能值,配制高能饲料
    2、提高粉状料的适口性及采食量,减少畜禽呼吸道疾病
    3、降低饲料生产中的粉尘,改善工作环境
    4、减少机械磨损,提高生产效能
    5、为动物提供必需脂肪酸,并可改善色素和脂溶性维生素的吸收和利用
    6、降低体增热、减少热应激
    (二)
    油脂的分类
    1、动物油:包括牛油、猪油、鸡油、鱼油,主要成份为甘油三酯
    2、植物油:包括棕榈油、大豆油、菜籽油、玉米胚芽油等,主要成份为甘油三酯
    3、饲料级水解油脂:为油脂及肥皂生产中所得的副产品,以脂肪酸为主,包括大豆油脚和菜油脚等
    4、粉末油脂:经特殊处理使其外形呈粉末状的一类油脂
    (三)
    油脂的质量标准
    1、总脂肪含量大于90%
    2、游离脂肪酸小于10%
    3、水分小于是1.5%
    4、不溶性杂质小于0.5%
    5、不皂化值:动物油小于1%,植物油小于4%
    6、碘价:固体动物油 40-52; 液态动物油 52-60; 动植物混合油 60-100
    榨油皂油脚 100-150; 大豆油和玉米油皂油脚 100-150; 其它为140以上

    能量饲料
    原料
    最大用量
    优点
    质量标准
    注意事项
    甘薯
    蛋鸡 10%
    肉猪替代玉米1/4
    热能与稻谷相似,红心甘薯叶黄素含量较高
    水分< 12.5%
    蛋白> 3.5%
    脂肪 >2.0%
    纤维 <4.0%
    灰分 <5.0%
    呈片状或细条状,无发酵、霉变、结块、异味及异嗅,无异物
    蛋白含量低,生甘薯含生长抑制因子,通过加热可改善消化性,消除不良影响
    乳清粉
    肉鸡 4%
    乳猪 25%
    乳糖含量丰富,乳蛋白利用率高,具有可口的乳香味,适口性好,且含未知生长因子
    水分< 5.0%
    蛋白> 11.0%
    脂肪 >0.5%
    灰分 <9.0%
    盐分 2.5-3.5%
    乳糖>65%
    酸度2-3%
    细菌总数<100个/g
    大肠杆菌<10个/g
    沙门氏杆菌阴性
    乳清粉易结块,应低温保存,添加乳清粉日粮制粒温度不宜太高
     

    (责任编辑:姜平)
    
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